Bolo Recheado de Leite em Pó e Morangos

Massa

• 1. Bata as claras em neve, reserve.

• 2. Coloque as gemas e a água morna aos poucos e bata na batedeira até dar volume.

• 3. Coloque o açúcar aos poucos junto com as gemas,

• 4. Coloque aos poucos a farinha de trigo, peneirar antes.

• 5. Misture as claras em neve e por último coloque o fermento.

• 6. Coloque em forma untada e asse por no mínimo 30 minutos a 180 graus.

• 1. Pique os morango e coloque no açúcar para soltar a água, reserve.

• 2. Coloque em uma panela o leite condensado , a manteiga , o creme de leite , misture bem antes de acender o fogo.

• 3. Depois que desgrudar, coloque o leite em pó.

• 4. Desligue o fogo e deixe esfriar .

• 5. Cortar o bolo ir recheando, pode molhar um pouco a massa com leite , baunilha e açúcar .