Bolo Rápido de Nozes
vegetariana
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Preaqueça o forno à temperatura média de 180 ºC. Unte e enfarinhe uma fôrma de aro de 20 cm.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje a massa na fôrma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que, colocando um palito no centro, este saia seco.
3. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Cobertura
1. Leve ao fogo, todos os ingredientes da cobertura, acrescente o leite quente até obter um creme espesso.
2. Coloque a cobertura quente sobre o bolo já frio e decore a gosto.
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