Bolo rajado

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h0

14 porções

Valor nutricional

258,03 kcal

Receita enviada por magali santos

Em 19/03/2013

Ingredientes

3 xícaras (chá) de leite

2 xícaras (chá) de açúcar

3 unidades de ovo

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela em flocos

2 colheres (sopa) de óleo de soja

75 gr de queijo ralado

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Unte uma forma para pudim, e pré aqueça o forno. Bata todos os ingredientes menos o fermento até ficar homogêneo, coloque o fermento e pulse apenas. Ponha na forma e leve para assar por 45 minutos. Ele fica bem moreninho em cima, caso você espete um palito nele e sair ainda melado deixe mais um pouco no forno.

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