Bolo quindim - misturas prontas

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h19

15 porções

Valor nutricional

345,15 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 11/03/2009

Ingredientes

1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate

3 unidades de ovo

2/3 xícara (chá) de leite

60 gr de manteiga

Quindim

1 pacote de mistura para quindim

1/2 xícara (chá) de leite

1 1/3 xícaras (chá) de coco em flocos

Como Fazer

1. Quindim
2. Misture o conteúdo da mistura com o leite e os flocos de coco e reserve.
3. Massa
4. Adicione o conteúdo do pacote aos ovos, ao leite e a manteiga.
5. Bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos ou à mão durante 7 minutos até obter uma massa lisa e homogênea.
6. Em uma forma (24 cm) untada com margarina e polvilhada com açúcar, coloque primeiramente o quindim e, em seguida, a massa de bolo. Leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC em banho-maria por cerca de 45 minutos.
7. Desenforme ainda morno e sirva gelado.

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