Bolo Proteico de Batata Doce com Whey Protein

Massa

• 1. Deixe o forno pré-aquecendo a 180°C. Pegue uma tigela para colocar as batatas doces que você já cozinhou e comece a amassar todas elas.

• 2. Adicione, depois, os ovos e o leite de aveia ou leite de arroz, mexendo sempre para manter a mistura homogênea.

• 3. Quando a massa estiver homogênea, adicione os ingredientes secos, também incorporando bem.

• 4. Quando a massa estiver pronta, prepare as rodelas de pequenos bolos ou, simplesmente, coloque o conteúdo em uma forma de bolo retangular e leve ao forno para assar por até 30 minutos.

• 5. Depois de dourado é só servir com um pouco de geleia de frutas para acompanhar!