Bolo Pretinho Básico

Massa

• 1. Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o açúcar.

• 2. Junte e misture (a mão) os ovos e o óleo, até formar uma bola homogênea.

• 3. Acrescente o fermento, mexendo devagar, e por último a água fervente.

• 4. Despeje em forma de furo no centro, untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó no lugar da farinha de trigo.

• 5. Asse em forno pré aquecido alto, por 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia seco.

• 1. Misture tudo em uma panela e leve ao fogo médio até engrossar.