Bolo Prestígio Tradicional
Só de pensar no bolo prestígio, a gente já saliva pensando no recheio de coco junto da massa molhadinha de chocolate. Esta receita do CyberCook tem tudo isso e ainda é fácil para todo mundo conseguir fazer. Aproveite para levar no almoço do fim de semana com toda a família reunida!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: sara dakkache
4
45 min
22 porções
Valor por porção
R$0,95
Valor nutricional
281,70 kcal
Massa
Recheio
Cobertura
Calda
Massa
1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada. Reserve.
2. Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto. Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente.
3. Unte uma fôrma e despeje a massa.
4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
5. Deixe esfriar, corte ao meio e reserve.
Recheio
1. Leve tudo ao fogo até desgrudar do fundo, mas não deixe muito consistente.
Cobertura
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
Calda
1. Misture tudo e reserve.
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Dicas
*O chocolate em pó deixa mais escuro
