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Bolos

Bolo Prestígio Nestlé

Bolo Prestígio Nestlé

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h48

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,11

Informação nutricional

Valor nutricional

327,94 kcal

gilmara sayuri m.

Receita enviada por gilmara sayuri m.

Em 23/06/2009

Massa

Recheio

Ingredientes

Massa

  • 1. Massa:

  • 2. Bata, na batedeira, as claras em neve bem firme. Junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar. Despeje o leite aos poucos, sem para de bater. Incorpore delicadamente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio alto por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e corte-o ao meio.

  • 3. Recheio:

  • 4. Leve o leite condensado, o coco ralado e a margarina ao fogo, mexendo sempre, até começar a ferver. Deixe apurar por cerca de 2 minutos. Recheie o bolo assim que o recheio ficar morno.

  • 5. Cobertura:

  • 6. Leve o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina ao fogo, mexendo sempre, por aproximadamente 3 minutos. Cubra o bolo com a cobertura ainda morna e polvilhe o chocolate granulado.

  • 7. Dica:

  • 8. Para cobrir o bolo, você pode utilizar 1 lata de moça fiesta recheio e cobertura de chocolate!

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