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Bolo Polonês

Porções

12

Peso

129,00 g*

Preparo

0h58

Ingredientes

Como Fazer

  1. Bate-se as claras em neve e junta-se as gemas sempre batendo. Põe-se o açúcar aos poucos e acrescenta-se a farinha com o fermento. Mistura-se sem bater. Junta-se, então, o leite fervendo com a manteiga, mistura-se rapidamente, põe-se em forma untada e leva-se ao forno imediatamente, antes que a massa esfrie. Deve-se acender o forno e untar a forma antes de bater o bolo.
Itaci  da Cunha Caldeira
por   Itaci da Cunha Caldeira

Bolo Polonês