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Bolo Mousse de Chocolate com Nozes

lactose glúten vegano

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Ingredientes

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Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata as gemas com o açúcar e a margarina, acrescente a farinha, o chocolate e o leite alternados.
  2. 2.
    Retire da batedeira e acrescente as claras e o fermento.
  3. 3.
    Leve para assar em fôrma untada.

Recheio

  1. 1.
    Bata na batedeira, o creme de leite junto com 2 colheres(sopa) de açúcar. Reserve.
  2. 2.
    Bata as gemas com o restante do açúcar, o sal e o amido de milho.
  3. 3.
    Em seguida acrescente 3 xícaras (chá) de leite quente, misture bem e leve ao fogo, sempre mexendo para engrossar, sem ferver para não talhar.
  4. 4.
    à parte leve o chocolate ao fogo junto com o restante do leite, deixe até que derreta.
  5. 5.
    Depois junte o creme de gemas e também a essência de baunilha.
  6. 6.
    Deixe esfriar, mexendo de vez em quando.
  7. 7.
    Por último junte as claras em neve, o creme de leite batido e reservado e as nozes picadas.

Sua avaliação:

CyberCook
por CyberCook
porções 26 porções

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Comentários (8)

Carina Ferreira Leita da Silva

Ainda não tive a oportunidade de fazer, mais só de olhar dá água na boca.

Brenda Maia

Muito saboroso, dos deuses

Bel freire

Maravilhosa!

Camila MATTOS

REALMENTE MUUUUUITO BOMMMMMMMMMM

MARCELLI TAVARES

ESTOU GRAVIDA FIQUEI COM VONTADE.... QUE DELICIA!!!!

Helena nascimento

Maravilhosso!hum!

Dirce CArdoso

Simplesmente magnifico!

carlos MARTINS JR

Excelente !

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