Bolo Mesclado de Chocolate e Cenoura

Ingredientes

• 1. Massa de Cenoura:

• 2. Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador.

• 3. Em uma vasilha, peneire todos os ingredientes secos e vá adicionando aos poucos a mistura do liquidificador.

• 4. Misture até ficar homogêneo. Reserve.

• 5. Massa de chocolate:

• 6. Para fazer a massa, misture delicadamente o açúcar, o chocolate em pó, os ovos e o óleo.

• 7. Vá acrescentando aos poucos a água, alternando com a farinha de trigo peneirada.

• 8. Por último, acrescente o fermento em pó.

• 9. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a mistura do bolo de chocolate e por cima, em movimentos, vá adicionando a massa de cenoura.

• 10. Não mexa a mistura após colocá-la na forma.

• 11. Leve para assar em forno pré-aquecido em 200ºC.