Bolo Mara

Ingredientes

• 1. Massa: bata com os ovos com o açúcar até obter um creme branco e fofo.

• 2. Continue batendo e acrescente aos poucos a farinha, o chocolate, o óleo e a água.

• 3. Misture por último o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada de lateral removível.

• 4. Assar em forno pré-aquecido a 150° C por aproximadamente 20 minutos.

• 5. Montagem: cortar o bolo ao meio. Rechear com o creme. Finalizar com a cobertura.

• 1. Aqueça o creme de leite e junte o chocolate. Mexa bem até obter uma mistura lisa e brilhante.

• 1. Misture bem todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Espere esfriar para rechear o bolo.