Bolo Inglês de Chocolate

2 xícaras (chá) de açúcar

100 gr de manteiga em temperatura ambiente

4 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

3 colheres (sopa) de amido de milho

1 1/2 xícaras (chá) de leite

4 unidades de ovo

2 unidades de gema de ovo

1 colher (chá) de essência de baunilha

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de chocolate ao leite em gota