Bolo Gelado de Brigadeiro
Massa
Cobertura
Calda
Massa
1. Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado, farinha, sal e depois adicione a água quente aos poucos e vá mexendo.
2. Por último adicione o fermento em pó.
3. Asse em forno pré-aquecido com temperatura média por 40 minutos.
Cobertura
1. Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado e o achocolatado, mexa ate desprender do fundo, desligue e coloque o creme de leite, mexa bem e cubra o bolo.
2. Decore a gosto e mantenha coberto com papel alumínio na geladeira.
Calda
1. Bata tudo no liquidificador e despeje sobre o bolo que deve ser todo furado antes. Fica bem molhadinho mesmo.
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