CyberCook

Início

Receitas

Bolos

Bolo Gelado

Bolo Gelado

vegetariana
(1) Avaliar receita

Preparo

1h43

Calorias*

232,72kcal

Porções

20

Por porção

R$0,76

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolo gelado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo gelado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Massa

Cobertura

Calda

Massa

  • 1. Na batedeira, bata os ovos até que fiquem com uma consistência nevada.

  • 2. Acrescente o açúcar aos poucos.

  • 3. Tire da batedeira e acrescente aos poucos a farinha peneirada, para que não perca a leveza.

  • 4. Por último, acrescente o fermento e o caldo de limão ou laranja.

  • 5. Asse o bolo por aproximadamente 40 minutos em forno médio alto ou conforme o seu forno.

Cobertura

  • 1. Bata duas claras em ponto de neve, acrescente seis colheres de sopa de açúcar refinado e despeje sobre o bolo e cubra com coco ralado a gosto.

Calda

  • 1. Bata no liqudificador uma lata de leite moça, um vidro de leite de coco e a mesma medida de leite (do vidro de leite de coco).

  • 2. Regue o bolo com essa mistura.

Dicas

Retirada do site Receitas.Com do Mais Você

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

Miriam Antraco de Lima

por Miriam Antraco de Lima

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

Stela

17/12/2012

Na cobertura, posso substituir as claras por chantilly??