Bolo Formiguinha

Massa

• 1. Bata as claras em neve e reserve.

• 2. Bata a farinha de trigo, o açúcar, as gemas e o leite até ficar homogêneo.

• 3. Adicione o fermento e mexa com uma colher.

• 4. Por fim, misture o granulado e em seguida as claras.

• 5. Asse em forno médio preaquecido por 35 minutos.

• 6. Deixe esfriar.

• 7. Espalhe a cobertura e salpique chocolate granulado por cima.

• 1. Derreta o chocolate meio amargo, picado, em uma tigela de vidro no micro-ondas por cerca de 1 minuto em potência alta.

• 2. Misture com o creme de leite sem soro até ficar homogêneo.

• 3. Reserve.