Bolo Fofo de Banana e Maçã
Bolo fofo de banana e maçã... Tem como não ser bom? Quentinho no meio da tarde então, todo mundo ama. Essa receita aqui tem as quantidades certas para acertar na leveza, com muito sabor! Experimente e se divirta!
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1h31
15 porções
Valor nutricional
354,08 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater bem no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo.
2. Em uma tigela colocar a farinha de trigo com o fermento e misturar aos ingredientes batidos, em seguida misturar as frutas.
3. Colocar em forma de furo central (27 cm), untada e polvilhada com farinha de trigo e polvilhar em cima do bolo a cobertura (mistura de açúcar e canela).
4. Levar para assar em forno médio pré aquecido 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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Dicas
Pode substituir as bananas e maçãs por passas, frutas cristalizadas ou gotas de chocolate.