Bolo Fatias do Céu
vegetariana
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata as claras em neve com uma pitada de sal.
2. Reserve.
3. Bata a margarina com o açúcar e as gemas.
4. Coloque aos poucos a farinha e a fécula peneiradas alternando com o leite de coco.
5. Por último, coloque o fermento junto com as claras em neve.
6. Misture delicadamente até a massa ficar homogênea.
7. Coloque em forma grande untada e polvilhada, e asse em forno médio (pré-aquecido).
Cobertura
1. Misture o açúcar de confeiteiro com o leite até virar um fondant.
2. Acrescente algumas gotas de limão e mexa.
3. Passe no bolo ainda quente.
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