Bolo Farofa

Ingredientes

• 1. Coloque em uma vasilha a farinha, açucar, margarina, ovo e o fermento, misture com a mão até virar farofa. Se ficar muito seca adicione um pouco mais de margarina. Reserve.

• 1. Em uma panela coloque o leite condensado, leite, amido de milho e a margarina. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Desligue a panela e adicione o creme de leite. Espere esfriar.

• 2. Unte e enfarinhe um refratário.Coloque metade da farofa, espalhe todo o recheio e cubra com o restante da farofa. Leve ao forno, préaquecido, por mais ou menos 35 minutos