Bolo Farofa
com lactose·com glúten·
Ingredientes
Massa
Creme
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Como Fazer
Massa
- Misture todos os ingrediente da farofa e reserve.
Creme
- Misture o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha. Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, junte as gemas e o creme de leite. Misture bem. Unte uma forma retangular e coloque metade da farofa. Espalhe o creme e cubra com o restante da farofa. Asse em forno médio (pré-aquecido) por cerca de 30 minutos.
por Ana Jacqueline Bastos