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Bolo fácil de chocolate ( Edu)

Porções

15

Peso

167,73 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Bolo Prestígio

Recheio

Cobertura

Como Fazer

Bolo Prestígio

  1. 1.
    Bata os ovos com o açúcar na batedeira até obter um creme fofo e branco.
  2. 2.
    Continue batendo e acrescente aos poucos a farinha, o chocolate, o óleo e, por último, o fermento.
  3. 3.
    Despejar em uma forma untada e enfarinhada, de lateral removível.
  4. 4.
    Assar em forno pré-aquecido a 150°C por aproximadamente 20 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela misture o leite condensado, o leite de coco e o coco fresco.
  2. 2.
    Leve ao fogo e mexa sempre até obter uma massa firme.

Cobertura

  1. 1.
    Levar o creme de leite ao fogo até começar a levantar fervura.
  2. 2.
    Retirar do fogo e acrescentar o chocolate.
  3. 3.
    Misturar bem e cobrir o bolo.

Montagem

  1. 1.
    Corte o pão-de-ló em três.
  2. 2.
    Em uma forma, coloque a primeira fatia da massa e coloque um pouco de recheio.
  3. 3.
    Repita a operação com a segunda camada e a terceira.
Renata Cristina da Silva Nunes
por   Renata Cristina da Silva Nunes

Bolo fácil de chocolate ( Edu)