Bolo Explosão Caipira
vegetariana
Massa
Calda
Recheio
Massa
1. Bata a manteiga com os ovos e o açúcar por aproximadamente 10 minutos.
2. Acrescente os demais ingredientes, batendo pelo mesmo período, deixando o amendoim para misturar na massa no final.
3. Disponha a massa em forma untada levando para assar a 180º por 30 minutos.
Calda
1. Em uma panela, misture o açúcar cristal incolor com a água, levando para cozinhar por 15 minutos em fogo brando. Deixe esfriar e acrescente o aroma sabor coco.
Recheio
1. Bata os grãos de milho verde com o leite no liquidificador. Junte os demais ingredientes levando ao fogo até cozinhar.
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