Bolo embrulhado vienense

Name: Bolo embrulhado vienense
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: Ovo 6 unidades; Açúcar refinado 2 xícaras (chá); Farinha de trigo especial 2 xícaras (chá); Achocolatado em pó 1/2 xícara (chá); Chocolate em pó diet 1/2 xícara (chá); Água 1 xícara (chá); Óleo de milho 1/2 xícara (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Sal 1 pitada

vegetariana

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45 min

15 porções

Valor nutricional

267,39 kcal

Receita enviada por Vera Lucia

Em 15/04/2008

Ingredientes

6 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo especial

1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó diet

1 xícara (chá) de água quente

1/2 xícara (chá) de óleo de milho

1 colher (sopa) de fermento químico em pó peneirado

1 pitada de sal

Como Fazer

1. Bata na batedeira os ovos inteiros com o açúcar por 15 minutos.
2. À parte, ferva a água e dissolva os dois chocolates em pó, acrescente à mistura de ovos, junte o óleo e os ingredientes secos batendo rapidamente .
3. Por último, misture o fermento em pó, coloque a massa em assadeira retangular nº03 untada e enfarinhada e leve ao forno a 180 º C até que esteja assado.

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