Bolo Delicioso da Espéria
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40 min
10 porções
Valor nutricional
390,25 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, derreta os 4 primeiros ingredientes, até que dissolvam bem. Deixe esfriar e coloque as gemas uma a uma misturando bem a cada adição. Coloque a farinha, o fermento e as claras em neve delicadamente. Fôrma de aro pequena (máximo de 20 cm) untada e polvilhada. Forno quente médio mais ou menos 20 minutos. Depois de frio, cubra com a geléia e depois com o chocolate ralado no ralo grosso. Tire o aro para servir.
2. Obs: este bolo é do tipo europeu que fica mais para um tipo de torta.
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