Bolo de xícara

Ingredientes

• 1. Aqueça o forno a 180º. Bata os ovos, o açúcar e a margarina.Acrescente o leite e por último a farinha, o fermento, o chocolate em pó, misturando delicadamente.

• 2. Distribua a massa em quatro xícaras de 220 ml cada uma, untadas com manteiga e polvilhadas com farinha, preenchendo 2/3 da xícara em sua capacidade.

• 3. Leve ao forno até dourar.

• 4. Cobertura - derreta o chocolate picado em banho-maria. Retire do fogo, junte o creme de leite e misture bem. Ponha uma colher do creme em cada bolinho e polvilhe com as nozes picadas.