Bolo de Xícara

Ingredientes

• 1. Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.

• 2. Bata por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem.

• 3. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.

• 4. Distribua em 2 canecas e asse por 25 minutos, a 180 ºC, em forno preaquecido.

• 5. Se preferir, asse-o em forno microondas.

• 6. Nesse caso, apenas 3 minutos bastam.

• 7. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore a gosto.