Bolo de São João
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50 min
10 porções
Valor nutricional
393,89 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a margarina na batedeira e bata até ficar bem cremosa.
2. Junte o açúcar e bata mais um pouco, vá colocando os ovos um a um e misture em separado a farinha de trigo, o fubá, a erva-doce e o fermento.
3. Em seguida vá colocando em colheradas na batedeira, alternando com o leite de coco.
4. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.
5. Asse em forno à 180ºC por 40 minutos.
6. Quando tirar do forno polvilhe com açúcar e canela e sirva.
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