Bolo de Santo Antonio

Name: Bolo de Santo Antonio
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Gema de ovo 3 unidades; Manteiga 3/4 xícara (chá); Açúcar 1 1/2 xícaras (chá); Farinha de rosca 6 colheres (sopa); Amendoim 300 gramas; Baunilha 1 colher (sopa); Leite 1/2 xícara (chá); Clara de ovo 3 unidades; Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

vegetariana

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50 min

10 porções

Valor nutricional

474,89 kcal

Receita enviada por Mariana R Roberto

Em 24/03/2009

Ingredientes

3 unidades de gema de ovo

3/4 xícara (chá) de manteiga

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

6 colheres (sopa) de farinha de rosca

300 gr de amendoim torrado e moído

1 colher (sopa) de baunilha

1/2 xícara (chá) de leite

3 unidades de clara de ovo batidas em neve

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Aqueça o forno em temperatura alta.
2. Na batedeira bata as gemas a manteiga e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
3. Junte o restante dos ingredientes e leve para assar .

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