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Bolo de Reis com Leite Condensado

Porções

16

Peso

106,56 g*

Preparo

1h39

Ingredientes

Como Fazer

  1. Bata a manteiga com o açúcar e as 4 gemas, vá adicionando o leite condensado. Acrescente a farinha de trigo e o fermento. Misture à massa as passas, as frutas cristalizadas e as nozes picadas. Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa. Leve ao fogo médio por aproximadamente 1 hora. Desenforme e decore com glacê branco e cerejas. Para o glacê, misture em fogo baixo, o açúcar de confeiteiro com algumas colheres de suco de limão.
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes

Bolo de Reis com Leite Condensado