Bolo de Pinhão

Name: Bolo de Pinhão
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 10
Ingredients: Margarina 1 xícara (chá); Leite condensado 1 lata; Gema de ovo 4 unidades; Clara de ovo 4 unidades; Sal 1/2 colher (café); Pinhão 1 xícara (chá); Farinha de trigo 1 xícara (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

vegetariana

Receita indicada por Ana Rosa Calfat.

41 min

10 porções

Valor nutricional

298,04 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

1 xícara (chá) de margarina

1 lata de leite condensado

4 unidades de gema de ovo

4 unidades de clara de ovo em neve

1/2 colher (café) de sal

1 xícara (chá) de pinhão cozido(s) e picado(s)

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata na batedeira as gemas com a margarina e acrescente o leite condensado. Misture os outros ingredientes secos e, por último, coloque as claras em neve.
2. Coloque na fôrma de bolo, untada e polvilhada de trigo e asse em forno médio.
3. Você pode usar a cobertura de sua preferência.

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