Bolo de Ovomaltine
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Unte e enfarinhe uma forma média de furaco.
2. Pré aqueça o forno à temperatura média.
3. Bata os ingredientes na ordem acima e asse por cerca de 35 minutos.
4. Fica um bolo firme e escuro, devido ao bicarbonato, parecendo um pouco com pão de mel.
5. Caso queira incrementar, acrescente à massa 1 colher(chá) de canela em pó, 1 colher(café) de cravo moído e 1 colher (café) de gengibre em pó. Embebendo as fatias firmes em licor, pode-se envolvêlas com cobertura de chocolate.
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Dicas
Receita feita para agradar minhas filhas e uma amiga muito querida.