Bolo de Nutella com Morangos

Massa

• 1. Massa: Na batedeira, bata as claras em neve.

• 2. Continue batendo, junte as gemas, uma a uma, o açúcar e a margarina.

• 3. Despeje o leite, aos poucos, e continue batendo.

• 4. Incorpore delicadamente a farinha, o chocolate e o fermento peneirados.

• 5. Coloque em uma fôrma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada.

• 6. Asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 40 minutos.

• 7. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

• 8. Montagem: Corte o bolo em três partes.

• 9. Em um aro próprio para montagem de bolo, untado com óleo e polvilhado com açúcar, coloque o primeiro disco do bolo, espalhe metade da Nutella, uma parte de chantili e distribua metade dos morangos picados.

• 10. Coloque o outro disco, espalhe o restante da Nutella, uma parte de chantili e o restante dos morangos picados.

• 11. Retire do aro, cubra com o restante do chantili e decore com os morangos.

• 12. Dica: Se preferir, substitua o chantili por marshmallow.

• 1. Recheio e cobertura: Com um garfo, bata bem a Nutella.

• 2. Lave os morangos, enxugue-os, pique 200 g e reserve o restante.

• 3. Na batedeira, bata o creme de leite com açúcar até dar ponto de chantili.