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Bolo de Nozes “Vitória”

Porções

8

Peso

283,44 g*

Preparo

0h46

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata 4 claras em neve.
  2. 2.
    Junte as gemas e o açúcar aos poucos.
  3. 3.
    Acrescente o leite morno, a manteiga, conhaque e essência de amêndoas.
  4. 4.
    Incorpore delicadamente a farinha e por último o fermento e as nozes.
  5. 5.
    Despeje em forma untada e enfarinhada e asse em forno médio.

Recheio

  1. 1.
    Leve ao fogo (mexendo até engrossar) o leite condensado, leite de coco, as gemas e a manteiga.
  2. 2.
    Junte uma xícara de chá de nozes moídas e recheie.
Marcia Guerra
por   Marcia Guerra

Bolo de Nozes “Vitória”