Bolo de Nozes para Páscoa
vegetariana
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata rapidamente todos os ingredientes da massa no liqüidificador.
2. Despeje em uma forma de anel, untada e enfarinhada, com 20 cm de diâmetro.
3. Leve ao forno médio (180ºc), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, colocando o palito no centro, este saia seco.
4. Leve ao fogo todos os ingredientes da cobertura, misturando.
5. Acrescente o leite quente até obter um creme espesso.
6. Coloque a cobertura quente sobre o bolo já frio e decore ao cerejas ou raspas de chocolate.
7. Tempo de preparo: 50 minutos.
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Dicas
Decore com cerejas ou raspas de chocolate.