Bolo de Nozes com Laranja e Doce de Leite
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1h48
10 porções
Valor por porção
R$3,81
Valor nutricional
643,63 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas.
2. Acrescente as raspas e o suco de laranja.
3. Sem parar de bater, junte a farinha de rosca e a farinha de trigo.
4. Retire da batedeira, misture o fermento em pó, as nozes e a maçã ralada.
5. Bata as claras em neve e incorpore à massa misturando delicadamente.
6. Coloque a massa em uma assadeira de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
7. Deixe esfriar e desenforme.
8. Recheio e cobertura: na batedeira, bata o creme de leite e o doce de leite.
9. Misture as nozes e reserve.
10. Corte o bolo em três partes, recheie e cubra.
11. Decore a gosto.
12. Dica: sirva com uma bola de sorvete de creme.
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