Bolo de Nozes com Doce de Leite
vegetariana
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bater as gemas, o açúcar, o sal, a margarina e a baunilha. Junte, aos poucos, o leite e a farinha de trigo.
3. Pare de bater, coloque as nozes, as claras em neve e mexa lentamente.
4. Untar uma assadeira e assar em forno pré aquecido.
5. Depois de frio cortar ao meio para rechear.
Recheio
1. Na batedeira coloque a margarina e o leite condensado cozido para bater, até formar uma mistura homogênea.
2. Usar metade como recheio e a outra metade para cobrir.
3. (Se quiser um sabor menos doce, adicione 1 lata de creme de leite neste creme.)
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