Bolo de Natal com Figo
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1h3
8 porções
Valor nutricional
292,39 kcal
Massa
Massa
1. Misture as frutas picadas.
2. Em uma panela dissolva o açúcar na água, acrescente as frutas temperadas com a noz-moscada, a canela e o cravo. Ferva durante 3 minutos.
3. Dissolva o bicarbonato e o sal na água e acrescente às frutas e nozes fervidas. Misture por fim a farinha peneirada com o fermento em pó.
4. Unte uma fôrma com 20 cm de diâmetro de fundo removível com manteiga, forre o fundo com papel manteiga. Unte novamente e polvilhe farinha de trigo.
5. Acrescente a massa e asse no forno baixo previamente aquecido.
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