Bolo de Natal com Castanhas, Amêndoas e Frutas
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em uma travessa as nozes, as castanhas, as amêndoas, as avelãs, as frutas cristalizadas, as passas.
2. Jogue farinha de trigo por cima e misture até que todas fiquem levemente enfarinhadas. Reserve.
3. Em outra travessa bata a margarina, o açúcar e os ovos até a consistência de creme.
4. Agregue as frutas e sementes enfarinhadas e misture.
5. Acrescente a farinha, o fermento, o leite e as raspas de limão.
6. Misture até obter uma massa uniforme.
7. Despeje em tabuleiro untado e enfarinhado e asse em forno pré aquecido por 40 min.
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Dicas
Para aqueles mais refinados acrescentar, à massa, canela e cravo em pó e amexas picadas.