Bolo de Milharina com Meia Cura

Name: Bolo de Milharina com Meia Cura
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: Leite 2 vidros; Leite de Coco 1 vidro; Fubá 1 xícara (chá); Açúcar 1 xícara (chá); Ovo 5 unidades; Queijo Meia-cura 1/2 copo; Manteiga 100 gramas; Fermento químico em pó 1/2 colher (sopa)

vegetariana

sem glúten

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55 min

12 porções

Valor nutricional

272,21 kcal

Receita enviada por marisa padilha

Em 01/03/2014

Ingredientes

2 vidros de leite (use a medida da garrafa do leite de como)

1 vidro de leite de coco

1 xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de açúcar

5 unidades de ovo

1/2 copo de queijo meia-cura ralado

100 gr de manteiga

1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Ponha em uma assadeira média untada e polvilhada com farinha.
3. Leve ao forno preaquecido, com temperatura média, por 35 minutos ou até dourar.
4. Se quiser, prepare em forminhas de empada e polvilhe açúcar peneirado antes de servir.

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