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Bolo De Mel E Frutas

Porções

12

Peso

117,46 g*

Preparo

1h45

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

Cobertura

  1. Numa panela, leve ao fogo o vinho do porto, as cerejas, as passas e a laranja e deixe ferver até o vinho evaporar. Reserve. Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes, adicione os ingredientes restantes e bata muito bem. Numa tigela, coloque a mistura batida e as frutas reservadas, mexa e despeje em fôrma de bolo inglês pequena, untada e forrada com folha de papel manteiga. Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 50 minutos. Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o leite e o conhaque e mexa.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Bolo De Mel E Frutas