Bolo de Mel e Canela

Ingredientes

• 1. Unte uma forma com azeite.

• 2. Aqueça o forno a 160ºc.

• 3. Mixture os ingredientes todos até ficar tudo ligado.

• 4. Não deve mexer muito.

• 5. A massa fica bastante líquida e pode ser que hajam pequenos grumos de farinha a flutuar.

• 6. Não se preocupe e despeje a massa na forma.

• 7. Assar por cerca de uma hora, até que um palito espetado no meio do bolo saia limpo.

• 8. Retire do forno e deixe esfriar for cerca de 10 minutos antes de desenformar.

• 9. Desenforme e deixe esfriar por completo.

• 10. Este bolo pode ser comido sozinho ou acompanhado de creme de natas ou chantilly.