Bolo de Macaxeira com Queijo Ralado
O bolo de macaxeira com queijo ralado é uma ótima opção para quem gosta de um sabor doce mais equilibrado. Isso porque o queijo quebra um pouco o açúcar. Os principais ingredientes do bolo de macaxeira são a madioca, o leite de coco, açúcar, a farinha de trigo e o queijo ralado.
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1h6
20 porções
Valor nutricional
158,45 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a macaxeira e passe no espremedor de batatas. Bata os ovos inteiros, adicione aos poucos na macaxeira. Misture lentamente o leite. Mexer bem. Em seguida, acrescente a farinha, a manteiga, o queijo e, por último, o mel. Coloque em uma fôrma untada e polvilhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.
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