Bolo de Liquidificador com Cobertura
Bolo de liquidificador é a receita ideal para quando bate a vontade de um doce, mas não tem muito tempo. Esta versão do CyberCook é muito prático e você nem precisa ir ao mercado ou à padaria. Com sabor caseiro, fica delicioso para fazer uma pausa no meio da tarde com os colegas.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
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1h30
16 porções
Valor por porção
R$1,02
Valor nutricional
377,98 kcal
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Como Fazer
1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina.
2. Acrescente a farinha, o leite, o fermento em pó, e bata novamente.
3. Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por 20 a 30 minutos.
Recheio
1. Em uma panela, derreter a margarina, acrescentar o leite condensado e o coco ralado, mexendo devagar até ficar consistente.
Cobertura
1. Recheie o bolo e cubra com uma mistura de leite condensado e coco ralado.
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Dicas
Se preferir fazê-lo como massa de chocolate acrescente junto a farinha de trigo 1 copo (requeijão) de achocolatado ou chocolate em pó.
