Bolo de Limão e Leite Condensado

Name: Bolo de Limão e Leite Condensado
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 16
Ingredients: Manteiga 1/2 xícara (chá); Açúcar 1 xícara (chá); Ovo 3 unidades; Leite condensado 1/2 lata; Leite 1/2 xícara (chá); Farinha de trigo com fermento 2 xícaras (chá); Raspas de Limão a gosto

vegetariana

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51 min

16 porções

Valor nutricional

222,31 kcal

Receita enviada por Claudete Drumond Perazzo

Em 19/04/2017

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar

3 unidades de ovo

1/2 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de leite morno

2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

Raspas de limão (aproximadamente 1/2 limão ralado) a gosto

Como Fazer

1. Dilua o leite condensado com o leite
2. Bata a manteiga com o açúcar, acrescente as gemas, a casca do limão e o leite condensado diluído
3. Misture e acrescente a farinha de trigo mexendo bem.
4. Por último junte as claras batidas em neve, misturando tudo delicadamente.
5. Asse em fôrma de anel untada e enfarinhada, em forno pré aquecido a (180ºc) até que enfiando uma faca no centro, esta saia limpa.

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