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Bolo de Limão com Iogurte

Bolo de Limão com Iogurte

vegetariana
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Preparo

50 min

Calorias*

841,35kcal

Porções

7

Por porção

R$2,26

Bolo de limão fácil e fofinho. Dá pra usar o limão que quiser e tiver em casa, pode ser tahiti, galego, cravo (ou rosado, caipira ou capeta) ou siciliano. O bolo fica bom com qualquer um deles.

 

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Pré-aqueça o forno em 180°.

  • 2.Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio

  • 3.Na tigela da batedeira, bata em creme o açúcar, a manteiga (ou margarina), os ovos, o sal.

  • 4.Acrescente as raspas de 2 limões e a ½ xícara do suco.

  • 5.Raspe as bordas da tigela e bata por mais 1 minuto.

  • 6.Alterne a farinha de trigo peneirada com o fermento – com a água e o iogurte.

  • 7.Asse por mais ou menos 40 minutos, ou até enfiar um palito e sair limpo.

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