Bolo de Limão

Massa

• 1. Bata as claras em neve e reserve.

• 2. Depois, bata as gemas com o açúcar e a margarina.

• 3. Em seguida, acrescente o leite,o trigo as raspas de limão e o fermento em pó.

• 4. Adicionar as claras reservadas e mexer delicadamente.

• 5. Despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhada com trigo e leve ao forno para assar.

• 6. Misture o suco de limão coado com o açúcar de confeiteiro e espalhe sobre o bolo ainda quente.