Bolo de Leite Enqueijado
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Mistura-se o açúcar com a farinha, junta-se os ovos e a manteiga derretida.
2. Mexe-se tudo muito bem, ferve-se o leite com o limão e junta-se à massa.
3. Coze durante 1h a 1h30m.
4. Desenforma-se frio.
5. Nota: a massa fica muito liquida mas é mesmo assim. Este bolo fica com a consistência das queijadas.
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