Bolo de Leite Condensado e Coco com Cobertura de Requeijão
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de leite condensado e coco com cobertura de requeijão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de leite condensado e coco com cobertura de requeijão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h30
14 porções
Valor por porção
R$1,89
Valor nutricional
316,50 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater por 5 minutos no liquidificador as gemas, o leite condensado e o coco.
2. Bata as claras em neve.
3. Delicadamente, incorpore-as à massa batida no liquidificador.
4. Com a manteiga, unte uma assadeira redonda (25 cm de diâmetro), enfarinhe e despeje a massa.
5. Leve para assar em forno baixo (160ºc), preaquecido por 45 minutos, ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.
6. Retire, desenforme e reserve.
7. Cobertura.
8. Misture bem o limão com o açúcar e o catupiry.
9. Espalhe igualmente por cima de todo o bolo.
10. Salpique o chocolate granulado.
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Dicas
Crédito da receita: www.viviass.com
