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Bolo de laranja mesclado

Porções

15

Peso

100,80 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Bater o açúcar, as gemas e a manteiga na batedeira
  2. 2.
    Acrescentar as raspas, a essência, o suco de laranja natural e a farinha de trigo
  3. 3.
    Bater novamente até ficar uma massa leve - a parte, bater as claras em neve - adicionar à massa, o fermento e as claras
  4. 4.
    Colocar uma parte desta massa em uma assadeira de pão de forma ou de pudim, untada e polvilhada com farinha
  5. 5.
    Adicionar na outra parte da massa o chocolate peneirado e acrescentar esta massa em alguns pontos da outra
  6. 6.
    Assar em forno médio

Calda

  1. Acrescentar o açúcar no suco, aos poucos, até virar uma calda - esperar esfriar o bolo para despejar a calda
Nayara Dorigueli
por   Nayara Dorigueli

Bolo de laranja mesclado