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Bolo de Laranja com Nozes

sem lactose·

Porções

24

Peso

77,58 g*

Preparo

2h8

Ingredientes

Massa

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. Bata a margarina com o açúcar até que forme um creme esbranquiçado. Adicione as gemas sem pele, batendo sempre. Adicione aos poucos a farinha misturada com o fermento. Batendo sempre para não empelotar, misture o suco de laranja. Coloque então as nozes moídas e reserve. Bata as claras em neve e junte-as a massa sem bater muito. Ponha a mistura em forma untada e asse por 30 minutos ou ate que fique douradinho.

Cobertura

  1. Misture todos os ingredientes (menos as nozes inteiras) e espalhe sobre o bolo ainda quente. Enfeite com as nozes inteiras. Quando o bolo esfriar o açúcar secara e formara uma cobertura marmorizada. Corte então em triângulos e sirva.
Antonella Iacuitti
por   Antonella Iacuitti

Bolo de Laranja com Nozes